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1. 청옥사과 소개
청옥사과는 한국의 대표적인 사과 품종 중 하나로,
그 이름처럼 푸른빛을 띤 껍질이 특징입니다.
맛은 달콤하면서도 약간의 신맛이 있어 상큼한 느낌을 줍니다.
전통적으로 가을철에 많이 수확되며,
생과일로 섭취하거나 주스, 잼 등으로 가공되어 소비됩니다.
2. 영양 성분
청옥사과는 다양한 영양 성분을 함유하고 있어 건강에 유익합니다.
| 영양 성분 | 함량 (100g 기준)
|-----------------|-----------------------|
| 비타민 C | 5mg
| 식이섬유 | 2.4g
| 칼륨 | 107mg
| 폴리페놀 | 풍부
| 탄수화물 | 13.8g
3. 건강 효능
❤️ 심혈관 건강
청옥사과에 함유된 식이섬유와 폴리페놀은
콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
💩 소화·장 건강
식이섬유가 풍부하여 소화기 건강을 지원하며,
변비 예방에 효과적입니다.
✨ 피부·노화 방지
항산화 성분인 비타민 C와 폴리페놀은
피부 노화를 방지하고 피부 건강을 촉진합니다.
🧠 뇌 건강
폴리페놀은 뇌 세포를 보호하고
인지 기능 향상에 기여할 수 있습니다.
💪 면역력 강화
비타민 C는 면역 체계를 강화하여
감기 등의 질병 예방에 도움을 줍니다.
4. 섭취 시 주의사항
- 과다 섭취 시 칼로리 과잉으로 이어질 수 있으니 적당히 섭취하세요.
- 당뇨 환자는 과다 섭취 시 혈당에 영향을 미칠 수 있으므로 주의가 필요합니다.
- 사과 알레르기가 있는 경우 주의해야 합니다.
5. 건강하게 먹는 방법
- 청옥사과는 껍질째 섭취할 때 항산화 성분의 흡수율이 높아집니다.
- 냉장 보관 시 신선도를 오래 유지할 수 있습니다.
- 오트밀, 요구르트와 함께 먹으면 영양소 흡수율을 높일 수 있습니다.
6. 결론
청옥사과는 다양한 건강 효능을 가지고 있지만,
과다 섭취는 피하고 알레르기 여부를 꼭 확인하세요!
일상에서 샐러드나 스무디에 청옥사과를 추가하여 건강한 간식으로 즐겨보세요.