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1. 키위 소개
그린 키위는 특유의 새콤달콤한 맛과 밝은 녹색 과육으로 유명한 과일입니다.
뉴질랜드에서 주로 재배되며, "과일의 여왕"이라는 별명을 갖고 있습니다.
영양이 풍부하여 건강식으로 인기가 많습니다.
2. 영양 성분
| 영양 성분 | 함량 (100g 기준)
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| 비타민 C | 92.7 mg
| 식이섬유 | 3 g
| 칼륨 | 312 mg
| 엽산 | 25 µg
| 비타민 E | 1.5 mg
| 항산화 물질 | 폴리페놀, 카로티노이드 등
3. 건강 효능
- ❤️ 심혈관 건강
- 비타민 C와 칼륨이 혈압을 조절하고 혈관 건강을 개선합니다.
- 💩 소화·장 건강
- 식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다.
- ✨ 피부·노화 방지
- 항산화 물질이 풍부하여 피부 건강을 개선하고 노화 방지에 효과적입니다.
- 🧠 뇌 건강
- 엽산이 뇌 기능 개선과 인지능력 유지에 기여합니다.
- 💪 면역력 강화
- 높은 비타민 C 함량이 면역 체계를 강화하고 감염 예방에 도움을 줍니다.
4. 섭취 시 주의사항
- 과다 섭취 시 설사나 복부 팽만감이 있을 수 있습니다.
- 알레르기가 있는 경우 주의가 필요합니다.
- 신장질환 환자는 칼륨 섭취를 조절할 필요가 있습니다.
5. 건강하게 먹는 방법
- 생식: 껍질을 벗기고 생으로 먹는 것이 가장 영양소를 잘 섭취하는 방법입니다.
- 보관법: 실온에서 숙성시키고, 숙성 후에는 냉장 보관하세요.
- 궁합 좋은 음식: 요거트와 함께 섭취하면 소화가 잘 되고, 영양 흡수율이 높아집니다.
6. 결론
키위는 면역력 강화와 소화 건강에 뛰어난 효과가 있지만,
알레르기 반응과 신장질환 환자의 칼륨 섭취에는 주의가 필요합니다.
일상에서 샐러드나 스무디에 추가하여 다채롭게 활용해보세요!