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1. 복수박 소개
복수박은 여름철 대표적인 과일로, 시원하고 달콤한 맛이 특징입니다. 전통적으로 더운 여름철에 갈증 해소를 위해 많이 소비되며, 수분 함량이 높아 수분 공급에 탁월합니다. 흔히 "여름의 과일 왕"으로 불리기도 합니다.
2. 영양 성분
복수박은 수분이 90% 이상을 차지하며, 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 있습니다.
주요 영양 성분은 다음과 같습니다
| 영양 성분 | 함량(100g 기준)
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| 비타민 C | 8.1 mg
| 비타민 A | 569 IU
| 칼륨 | 112 mg
| 식이섬유 | 0.4 g
| 리코펜 | 4,532 µg
3. 건강 효능
❤️ 심혈관 건강
- 리코펜은 항산화 작용을 통해 심혈관 건강을 지원합니다.
- 칼륨은 혈압 조절에 기여합니다.
💩 소화·장 건강
- 적은 양의 식이섬유가 소화 개선에 도움을 줍니다.
✨ 피부·노화 방지
- 비타민 A와 C는 피부 건강을 유지하고 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.
💪 면역력 강화
- 비타민 C는 면역 체계를 강화하는 역할을 합니다.
4. 섭취 시 주의사항
- 복수박은 당분 함량이 높기 때문에 당뇨 환자는 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
- 수박 알레르기가 있는 경우, 섭취 시 주의해야 합니다.
- 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다.
5. 건강하게 먹는 방법
- 복수박은 신선한 상태로 생식하는 것이 가장 좋습니다.
- 냉장 보관하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다.
- 다른 과일과 함께 샐러드로 섭취하면 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있습니다.
6. 결론
복수박은 수분 공급과 항산화 효과가 뛰어난 과일이지만,
당분 함량이 높아 적정량을 섭취하는 것이 중요합니다.
일상에서 갈증 해소와 더불어 다양한 과일과 함께 즐겨보세요!