1. 로간베리 소개로간베리는 주로 북미에서 재배되는 베리류의 일종으로, 블랙베리와 라즈베리의 교배종입니다. 그 특유의 새콤달콤한 맛으로 잼, 주스, 디저트 등에 자주 활용됩니다. 로간베리는 최근 그 건강 효능으로 인해 슈퍼푸드로 주목받고 있습니다. 2. 영양 성분로간베리는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다. 주요 성분은 다음과 같습니다.| 영양 성분 | 함량 (100g 기준) |-----------------|----------------------| 비타민 C | 30 mg | 식이섬유 | 5.3 g | 칼륨 | 151 mg | 엽산 | 21 µg | 칼슘 | 29 mg 로간베리는 또한 안토시아닌, 엘라..
1. 자바플럼(Jambolan) 소개자바플럼, 또는 자문(Jamun)으로도 알려진 이 과일은 인도와 동남아시아 지역에서 자주 소비되는 열대과일입니다. 독특한 보라색과 달콤하면서도 약간 신맛이 특징입니다. 전통적으로는 여름철에 신선한 과일로 먹거나 주스, 잼으로 만들어 소비해 왔습니다. 2. 영양 성분자바플럼은 다양한 영양소가 풍부한 과일로 알려져 있습니다.| 영양 성분 | 함량 |-----------------------------------|---------| 비타민 C | 높음 | 철분 | 높음 | 칼슘 ..
1. 네스베리 소개네스베리는 주로 열대 및 아열대 지역에서 재배되는 과일로, 스페인어로는 "사포딜라"라고 불립니다. 달콤하고 부드러운 과육으로 인해 디저트로 인기가 많습니다. 멕시코와 중남미 지역에서 전통적으로 섭취되어 왔으며, 과일 자체의 달콤함 덕분에 "자연의 캔디"로 불리기도 합니다. 2. 영양 성분네스베리는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 이롭습니다. 주요 영양 성분은 다음과 같습니다.| 영양 성분 | 함유량 (100g 기준) |-------------------|--------------------------| 비타민 C | 약 14.7 mg | 식이섬유 | 약 5.3 g | 칼슘 | 약 21 mg ..