잘먹고잘살자

1. 탐마린드(타마린드) 소개탐마린 드는 열대 과일로, 주로 아시아, 아프리카, 라틴 아메리카에서 많이 사용됩니다. 그 독특한 신맛과 달콤한 맛 덕분에 요리의 신맛을 더하거나 음료, 디저트에 사용되며, "인도의 대추야자"라는 별명을 가지고 있습니다. 2. 영양 성분| 영양 성분 | 함량 ||------------|-------|| 비타민 C | 풍부 || 비타민 B1, B2, B3 | 포함 || 식이섬유 | 높음 || 칼륨 | 높음 || 칼슘 | 포함 || 철분 | 포함 | 3. 건강 효능❤️심혈관 건강- 칼륨 함량이 높아 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.- 항산화 성분이 풍부하여 심장 건강을 지원합니다.💩소화·장 건강- 식이섬유가 풍부하여 장운동을..

1. 케이프구스베리(피지알) 소개케이프구스베리, 혹은 피지알(Physalis)은 주로 남미에서 자생하는 열대 과일로, 작은 오렌지색 열매가 껍질에 싸여 있는 독특한 외형을 가지고 있습니다. 이 과일은 그 매혹적인 모양과 함께 달콤하고 약간 시큼한 맛으로 인기를 끌며, 전통적으로 잼이나 젤리로 만들어지거나 신선한 상태로 샐러드에 추가되곤 합니다.2. 영양 성분케이프구스베리는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.| 영양 성분 | 함량 (100g 기준) ||------------------|------------------|| 비타민 C | 약 11mg || 비타민 A | 약 720 IU || 철분 | 약 1mg..

1. 블랙 사포테 소개블랙사포테는 멕시코와 중앙 아메리카가 원산지인 열대 과일로,초콜릿푸딩과일이라는 별명으로 널리 알려져 있습니다.잘 익으면 과육이 부드럽고 초콜릿 푸딩과 비슷한 맛과 질감을 가지며,주로 디저트로 활용됩니다. 2. 영양 성분블랙사포테는 비타민과 미네랄이 풍부한 과일입니다.| 영양 성분 | 함유량 (100g 기준) |----------------|------------------------| 비타민 C | 20mg | 식이섬유 | 5g | 칼륨 | 350mg | 철분 | 2mg | 칼슘 | 22mg 3...