1. 커런트(블랙) 소개블랙 커런트는 작고 둥근 검은색 베리로, 주로 유럽에서 재배되어 왔습니다.그 독특한 맛과 향으로 다양한 요리에 사용되며, 특히 잼, 주스, 디저트 등에 많이 활용됩니다.비타민 C가 풍부하여 "비타민 C 폭탄"이라는 별명도 가지고 있습니다.2. 영양 성분블랙 커런트는 영양이 풍부한 과일로 잘 알려져 있습니다. 주요 성분을 살펴볼까요?| 영양 성분 | 함량 (100g 당) ||----------------|----------------|| 비타민 C | 181mg | 식이섬유 | 7.9g | 칼륨 | 322mg | 안토시아닌 | 190-270mg | 비타민 A | 230IU 3. 건강 효능 ❤️ 심혈관 건강- 블랙 커런트의 안토시아닌은 항산화..
1. 커런트(레드) 소개레드 커런트는 작고 붉은 베리류로, 주로 유럽에서 재배되며 신맛이 특징입니다.그 자체로 먹거나 잼, 젤리, 디저트 재료로 많이 사용됩니다.프랑스 요리에서는 고급스럽고 상큼한 별미로 여겨집니다.2. 영양 성분레드 커런트는 비타민 C, 식이섬유, 그리고 항산화 물질이 풍부한 과일입니다.| 영양 성분 | 함량 (100g당) ||----------------|---------------|| 비타민 C | 41mg || 식이섬유 | 4.3g || 칼륨 | 275mg || 탄수화물 | 13.8g || 단백질 | 1.4g |3. 건강 효능 ❤️ 심혈관 건강- 높은 항산화 성분은 혈관 건강을 도와주며, 혈압을 안정시키는 데 기여할 수 있습니..
1. 링곤베리 소개링곤베리는 북유럽과 북아메리카의 숲에서 자라는 작은 붉은 베리로,크랜베리와 비슷한 모양과 맛을 가지고 있습니다.북유럽에서는 잼이나 소스, 디저트 재료로 전통적으로 사용되어 왔으며,"북유럽의 루비"라고 불리기도 합니다.2. 영양 성분링곤베리는 다양한 비타민과 항산화제를 함유하고 있어 건강에 유익합니다.| 영양 성분 | 함량 (100g 기준) ||---------------|-------------------|| 비타민 C | 약 11mg || 식이섬유 | 약 3.5g || 칼륨 | 약 104mg || 폴리페놀 | 풍부 || 탄수화물 | 약 11g |3. 건강 효능- ❤️ 심혈관 건강- 폴리페놀과 안토시아닌이 풍부하여 혈액순환을 개선하고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.- 💩 소화·장 ..